Грамотное выращивание овощей, плодово-ягодных и других культур на своём огороде или в саду

Фасоль стручковая выращивание


Метки:
Просмотров: 23065

Фасоль стручковая выращивание 

 Как вырастить стручковую фасоль?

 Для выращивании стручковой фасоли следует подобрать под неё солнечное место.

 Почва должна быть достаточно плодородной, однако применение минеральных удобрений содержащих азот исключается, так как разовьётся мощная ботва, а сами стручки будут мелкими.

  Стручковая фасоль бывает двух видов кустовая и вьющаяся. При выращивании кустового вида фасоли семена закладывают в грядку рядами с промежутком между ними 25-30 см, глубина 2,5-3см.

  Вьющаяся фасоль требует немного больше места 35-40 см между растениями, и для неё делаются своеобразные опоры или шпалеры высотой 1,5 м, как для вьюнов.

 Однако выращивание стручковой фасоли любого вида всё-таки лучше производить рассадой. Для получения которой за месяц семена садят в отдельные банки или горшочки.

  Рекомендуемая температура для выращивания рассады стручковой фасоли 14-16 градусов, поливать умеренно. Время высадки рассады в грунт совпадает с посадкой огурцов, в Сибири это середина мая.

  Если после высадки рассады фасоли существует вероятность ночных заморозков, то её необходимо закрывать плёнкой.

  Уход за стручковой фасолью прежде всего заключается в рыхлении почвы вокруг растений. Поливать достаточно один раз в неделю расходуя 1.5-2 л на одно растение. Во время массового цветения расход воды увеличить в 1,5-2 раза.

  Выращивают стручковую фасоль как на лопатку, так и для получения зерна. Лопатка это недозрелый стручок. И то и другое имеет хорошую питательную ценность. Содержание белка в зерне фасоли больше чем в картофеле в 3.5 раза.

  В лопатке же содержатся как белок, так и витамины и сахар. Её начинают собирать как только достигнет подходящего размера через каждые 3-5 дней. Кусты предназначенные для получения семян не обирают, оставляя до полного созревания стручков.

  В конце летнего периода, перед самыми заморозками все кусты стручковой фасоли убирают с огорода, связывают большими пучками и подвешивают в тёплом проветриваемом месте, через пару недель стручки окончательно дозревают.

 При умелом выращивании стручковой фасоли, опытным огородникам даже в условиях Сибири удается получить вполне достойный урожай.

Обязательно почитайте о выращивании репчатого лука

Комментариев: 2

  1. 2012-12-11 в 20:31:37 | Надежда

    Скажите, когда нужно срывать фасоль - зеленую или желтую?

  2. отличный сайт, помощник в борьбе с проблемами, которые появляются при выращивании и уходе.